Producten getagd met Pfalz

De Grauburgunder (oftewel: Pinot Gris) van Weingut Rings rijpt voor 50% op roestvrij staal en voor 50% op grote eiken vaten. Het resultaat is een complexe Pinot Gris met in de smaak honingmeloen en verse peren. Mooi rond in de smaak en een lange afdronk.

Riesling 'Vom Kalk' Kallstadt 2020. Vergisting in RVS en in grote houten vaten. Een Riesling met concentratie, mineraliteit en aangename zuren. 

In de geur rode appel, citroenschil, perzik. Ook specerijen. Levendige, opwekkende Riesling met veel energie. Substantieel. Minerale ondertoon.

In de neus rijpe kersen en licht kruidig. In de smaak ook weer kersen, specerijen en een mooie zuren. Deze Spätburgunder (Pinot Noir) rijpt 11 maanden op grote houten vaten wat zorgt voor een 'volwassen wijn' met een volle, ronde afdronk.

Bosbessen, viooltjes, aardbeien en licht aards in de neus. Elegante textuur in de mond met een geweldige lengte, veel fruit; kersen en rode bessen, zachte en verfijnde tannines, delicate zuren met mineralen, zeer harmonieus en evenwichtig, mooie afdronk.

Riesling Reiterpfad Grand Cru BIO 2021