Zalm roze van kleur, in de neus geuren van frambozen en kersen. Deze tonen van rood fruit zetten zich voort in de mond, ondersteund door een mooie smaakpallet en eindigend heerlijk fris. Best geserveerd rond 8°C als aperitief of bij zomerse salades.
De Camas Pinot Noir is licht rood van kleur, delicaat in de neus met kersen en aardbei fruit. In de mond in balans, sappig, elegant, fruitig met aroma's van vers rood fruit. Licht gekoeld het lekkerst rond 14°C, als aperitief of bij gevogelte, lamsbout.
Helder lichtgeel van kleur. Aromatische neus met geuren van witte bloemen, tropisch fruit en citrusvruchten. In de mond een zachte aanzet, vol van smaak met een lichte toast van de houtrijping. Zuiver, elegant, mooi in balans en een lange afdronk.
De Very Limoux vergist op 225L vaten gedurende 8 tot 9 maanden met battonage gedurende de eerste twee maanden. Goudgele kleur, in de geur bloemen, citrusfruit, witte perziken en brioche. In de mond evenwichtig, rond met veel fraîcheur en elegante afdronk.
Goudgele kleur met aroma's van rijp tropisch fruit en witte perzik. Een mooie balans in de mond en een minerale afdronk, lichte vanille tonen en veel lengte. De wijn krijgt 8 tot 9 maanden houtopvoeding en kan het beste gedronken worden op 12°C.