Fine & Rare Sarget de Gruaud Larose, Saint Julien 2019

Sarget de Gruaud Larose, Saint Julien 2019

De wijnstokken zijn zo'n 20 jaar oud. Na de oogst worden de druiven direct ontsteeld. Na een korte schilweking (om kleur te onttrekken) worden de druiven geperst en vergist. De wijn rijpt drie maanden in stalen tanks op de gistcellen, die voor extra romig