Fattoria di Basciano Il Corto 2021
Afkomstig van de wijngaard 'Il Corto' in Toscane. Het is een smalle, op het zuidoosten gelegen wijngaard, omgeven door olijfbomen en cipressen. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. Daarna rijpt de wijn 18 maanden op Frans eikenhout, waarvan de helft nieuw. De wijn rijpt nog een half jaar verder in de fles, voordat deze op de markt wordt gebracht.
Robijnrode kleur. In de neus kersen, bessen en een hint vanille. Volle wijn met stevige, maar zachte tannines, veel fruit en een lange afdronk.
Productspecificaties
- Kleur wijn
- Rood
- Soort wijn
- droog
- Alcohol
- 14 %
- Druiven
- Cabernet Sauvignon en Sangiovese
- Inhoud fles
- 0,75 l
- Gerechten
- Lasagne, Pasta
- Drinktemperatuur
- 18 °C
- Karakter
- fris en droog
- Bewaardadvies
- 2 jaar na aankoop