FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONSMatthias Müller
Weingut Matthias Müller is een gerenommeerd familiebedrijf en wijnmakerij gelegen in Spay, in de regio Mittelrhein in Duitsland. Het wijnhuis bestaat al ruim 300 jaar en staat bekend om zijn hoge kwaliteit Riesling-wijnen, die voornamelijk afkomstig zijn van steile wijngaarden (Steillagen) langs de Rijn. Het bedrijf is al generaties lang in handen van de familie Müller. Matthias Müller nam het bedrijf eind jaren '80 over van zijn ouders samen met zijn vrouw Marianne hebben zij het wijnbedrijf gemoderniseerd met de focus op kwaliteit. Ook de zoons Johannis (en vrouw Anika) en Christoph werken tegenwoordig mee in het familiebedrijf. De 17ha wijngaarden worden met zorg en toewijding in ere gehouden, terwijl ze ook moderne technieken omarmen.
De wijngaarden van Matthias Müller bevinden zich op de zuidelijke en beste hellingen van de Bopparder Hamm, een van de meest prestigieuze wijnbouwgebieden in de regio. Door de combinatie van de unieke bodem, het klimaat en de rivier, zijn de omstandigheden ideaal voor het verbouwen van druiven, met name Riesling, die intense en aromatische wijnen voortbrengt.
Het wijnhuis streeft naar duurzaamheid in de productie en besteedt veel aandacht aan handmatige oogst, wat resulteert in wijnen van hoge finesse en elegantie, met frisse zuren en een expressief smaakprofiel. Weingut Matthias Müller heeft door de jaren heen tal van onderscheidingen gewonnen en wordt zeer gewaardeerd door wijnkenners in zowel Duitsland als internationaal.
Matthias Müller ontvangt al jaren hoge onderscheiding in de Gault-Millau Weinguide en is aangesloten bij de in totaal 200 wijnboeren van de VDP (die Prädikatsweingüter). Alle wijndomeinen die behoren tot de VDP hebben samen ongeveer 5% van het totale Duitse wijnbouwareaal in bezit.
VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), is de oudste nationale vereniging van topwijngoederen ter wereld. In 1910 sloten vier regionale verenigingen zich aaneen tot Verband Deutscher Naturweinversteigerer (VDNV). Tegenwoordig, ruim honderd jaar later, verenigt VDP 200 topwijngoederen uit alle Duitse wijnbouwgebieden. De VDP.leden werken volgens strenge, vrijwillig opgelegde kwaliteitsnormen - van de druif tot en met de fles.
De VDP druivenadelaar op de capsule/ hals van de fles is het garantiezegel voor de VDP-wijnen
en -wijngoederen. Hij staat voor ambachtelijk gemaakte wijnen uit uitstekende wijngaarden.
In de neus aroma's van groene appel, citrusvruchten en een vleugje perzik. In de mond toont het een harmonieus evenwicht tussen zuurgraad en zoetheid, wat leidt tot een langdurige afdronk. Puur drinkplezier!
Matthias Müller Bopparder Hamm Riesling trocken 2023. Een zuivere en typische Riesling met verfijnde zuren, citrus en tropisch fruit. Trocken (droog) maar met vriendelijk rijp fruit een zeer fijn glas om zo te drinken of gastronomisch te combineren.
De Bopparder Hamm Riesling Spätlese 2023. In de geur abrikoos en citrusvruchten. In de mond onthult het een elegante fruitige zoetheid die perfect in balans is door zijn delicate zuurstructuur. In de afdronk diepte en een lange, friszoete afdronk.
In de neus duidelijk riesling; citrus en tropisch fruit. Mooi droog in de mond met in de aanzet een duidelijke gunflint. Vol van smaak en veel lengte. Puur en zuiver glas riesling en dit komt dicht in de buurt van de kwaliteit van Müller's Großes Gewächs
De laat geoogste en geselecteerde druiven met een deel gedroogde druiven vormen deze edele zoete specialiteit. In de geur sinaasappelschil, honing en gedroogd fruit. In de mond een fijn samenspel van zoet en zuur gecombineerd met de fijnste leisteenminera
Intense fruitigheid met kruidige tonen. In de mond een Riesling met veel karakter. De Feuerlay-wijngaard werd voor het eerst vermeld in 1605. De combinatie van lössklei op leisteen levert complexe en volle Rieslings die nog steeds een fraaie zure frisheid
- Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.
- Telefoon: +31(0)646212093
- Email: [email protected]
Beerenauslese behoort tot de top edele zoete wijnen uit Duitsland. Een indrukwekkende concentratie en intensiteit. Een constant spel tussen zoetheid en zuurgraad, perfect in balans. Aangenaam zoet op de tong, maar nooit overmatig of vermoeiend. Meesterwer
De hoogste discipline van edele zoete witte wijnen is Trockenbeerenauslese. Alleen in uitzonderlijke jaren is het mogelijk om deze zoete specialiteit te produceren. Elke druif wordt zorgvuldig geselecteerd, zodat alleen de gedroogde, ingedroogde botrytis
Overige categorieën in Merken
Matthias Müller
Weingut Matthias Müller is een gerenommeerd familiebedrijf en wijnmakerij gelegen in Spay, in de regio Mittelrhein in Duitsland. Het wijnhuis bestaat al ruim 300 jaar en staat bekend om zijn hoge kwaliteit Riesling-wijnen, die voornamelijk afkomstig zijn van steile wijngaarden (Steillagen) langs de Rijn. Het bedrijf is al generaties lang in handen van de familie Müller. Matthias Müller nam het bedrijf eind jaren '80 over van zijn ouders samen met zijn vrouw Marianne hebben zij het wijnbedrijf gemoderniseerd met de focus op kwaliteit. Ook de zoons Johannis (en vrouw Anika) en Christoph werken tegenwoordig mee in het familiebedrijf. De 17ha wijngaarden worden met zorg en toewijding in ere gehouden, terwijl ze ook moderne technieken omarmen.
De wijngaarden van Matthias Müller bevinden zich op de zuidelijke en beste hellingen van de Bopparder Hamm, een van de meest prestigieuze wijnbouwgebieden in de regio. Door de combinatie van de unieke bodem, het klimaat en de rivier, zijn de omstandigheden ideaal voor het verbouwen van druiven, met name Riesling, die intense en aromatische wijnen voortbrengt.
Het wijnhuis streeft naar duurzaamheid in de productie en besteedt veel aandacht aan handmatige oogst, wat resulteert in wijnen van hoge finesse en elegantie, met frisse zuren en een expressief smaakprofiel. Weingut Matthias Müller heeft door de jaren heen tal van onderscheidingen gewonnen en wordt zeer gewaardeerd door wijnkenners in zowel Duitsland als internationaal.
Matthias Müller ontvangt al jaren hoge onderscheiding in de Gault-Millau Weinguide en is aangesloten bij de in totaal 200 wijnboeren van de VDP (die Prädikatsweingüter). Alle wijndomeinen die behoren tot de VDP hebben samen ongeveer 5% van het totale Duitse wijnbouwareaal in bezit.
VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), is de oudste nationale vereniging van topwijngoederen ter wereld. In 1910 sloten vier regionale verenigingen zich aaneen tot Verband Deutscher Naturweinversteigerer (VDNV). Tegenwoordig, ruim honderd jaar later, verenigt VDP 200 topwijngoederen uit alle Duitse wijnbouwgebieden. De VDP.leden werken volgens strenge, vrijwillig opgelegde kwaliteitsnormen - van de druif tot en met de fles.
De VDP druivenadelaar op de capsule/ hals van de fles is het garantiezegel voor de VDP-wijnen
en -wijngoederen. Hij staat voor ambachtelijk gemaakte wijnen uit uitstekende wijngaarden.
