FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONSFINE & RARE
SWAG. Wijn beschikt over een ruim assortiment oude en exclusieve wijnen. Wijnen afkomstig van top domeinen uit de hele wereld. Veelal afkomstig uit Frankrijk (Champagne, Bourgogne, Bordeaux, Rhône), maar ook Italië, Spanje, Portugal en uit landen overzee. Zorgvuldig geselecteerd en vanuit een betrouwbare leverancier; wijndomein, importeur of uit een zorgvuldig gecontroleerde (privé) kelder.
De herkomst van de wijnen wordt gecontroleerd, het verhaal en de historie moet kloppen. Regelmatig proeven we wijnen van diverse jaargangen om de authenticiteit en kwaliteit van het assortiment te waarborgen.
Delicate neus met florale tonen en een aangename complexiteit. Bij de aanzet duidelijk citrus en witte perzik. Een wijn met grote finesse, een goede mineraliteit en tonen van grapefruit in de afdronk.
Intens granaatrood van kleur. In de geur vers fruit, rode bessen, vanille, chocolade, aarde en kruiden. In de smaak geconcentreerd. Levendige, aanwezige, maar ronde tannines. Krachtig. Bewaarpotentie 2024-2035.
De wijn heeft een goudgele kleur. In de geur intense tonen van limoen, sinaasappel, kweepeer, wilde perzik, brioche, vanille en amandelen. Volle smaak van rijp tropisch fruit, uitstekend in balans met een verfrissende zuren en gedoseerd gebruik van hout.
Jacques Bavard is een 'mini-negociants' met een totale productie van 15.000 flessen. Deze Meursault kent een maximale productie van 2 vaten van 225 liter/ 600 flessen, opgevoed op Frans eikenhout waarvan 50% jaarlijks nieuwe vaten.
Fruitig. Elegant frambozen-, kersen- en pruimenfruit. Floraal. Rook, vlees, paprikapoeder en jeneverbes. De 25% Syrah komt er duidelijk uit. Zachte structuur.
Diep (amber) van kleur. In de neus botritis, rijp en toast. Aanzet licht zoet met aroma's van ontwikkeld tropisch fruit. Een gerijpte Sauternes in perfecte conditie. Heerlijk om zo te drinken of met Foie Gras / schimmel kazen.
- Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.
- Telefoon: +31(0)646212093
- Email: [email protected]
Château Phélan Ségur, Saint-Estèphe 2010
Geparfumeerde wijn met geuren van citrusfruit, honing, bloemen en een mooie spanning, verfijnde zuren en een sprankelende afdronk. Uitstekend bij visgerechten of gerechten met gevogelte.
Een grote wijn in karakter en smaak. Intens en geconcentreerd met tonen van rijpe zwarte kersen, zwarte bessen, zoete specerijen, cederhout, tabak en chocolade. Complex en krachtig met zachte tannines en een prachtige balans tussen rijke tonen en verfijnd
Château Giscours, Margaux 2020
Overige categorieën in FINE & RARE
FINE & RARE
SWAG. Wijn beschikt over een ruim assortiment oude en exclusieve wijnen. Wijnen afkomstig van top domeinen uit de hele wereld. Veelal afkomstig uit Frankrijk (Champagne, Bourgogne, Bordeaux, Rhône), maar ook Italië, Spanje, Portugal en uit landen overzee. Zorgvuldig geselecteerd en vanuit een betrouwbare leverancier; wijndomein, importeur of uit een zorgvuldig gecontroleerde (privé) kelder.
De herkomst van de wijnen wordt gecontroleerd, het verhaal en de historie moet kloppen. Regelmatig proeven we wijnen van diverse jaargangen om de authenticiteit en kwaliteit van het assortiment te waarborgen.
