Barolet Pernot Auxey-Duresses Blanc 'Les Clous' 2023

Auxey-Duresses heeft wellicht niet de roem en glorie van omliggende dorpen, maar met de alsmaar oplopende prijzen in de Bourgogne een zeer interessant dorp om in de gaten te houden. In de neus elegant met bloemen, licht kruidig en toast. Een levendige aanzet met frisheid en fruit. Complex maar goed in balans door een fijne zuurgraad. Bewaar in de kelder 3-5 jaar voor nog meer complexiteit.

Gemiddelde leeftijd van de wijngaarden: 45 jaar