Fontarèche (Château) Cuvée 1682

Heldere robijnrode kleur. In de neus ontwikkelt de wijn aroma's van zwart fruit en kruiden. De houtrijping is subtiel waarneembaar (fris, licht geroosterd). De aanzet is openhartig en ruim, gevolgd door een smaak vol met spanning. De frisse aroma's van zwart fruit worden versterkt met delicate geroosterde tonen. De tannines zijn fijn en subtiel. De afdronk is lang, met een aangename frisheid, waardoor deze wijn openstaat voor gedurfde gastronomische combinaties.

Gemaakt van Carignan, Syrah, Mourvèdre en Piquepoul Noir. 70% krijgt nieuwe Franse eikenhouten vaten en 30% rijpt in roestvrijstalen tanks.