FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONS
Heldere, goudgele kleur. In de neus tropisch rijp fruit: ananas, banaan en mango. In de mond vol en romig met ook wat toast, een gevolg van opvoeding op eikenhout. Rijkheid en frisheid, alles is in balans.
De kleur is robijnrood met een paarse gloed. In de neus fruitig en 'spicy'. Aardbeienjam. Zwarte peper. Bloemen. In de smaak elegant, fris en gebalanceerd. Frambozen, rode bessen. Irissen. Rode bietjes. Kalk.
Chateau de Berne Inspiration Rosé is een klassieke Provençaalse rosé in de zo herkenbare en eigentijds vierkante fles. Licht roze kleur wijn gemaakt van 50% Grenache, 30% Cinsault en 20% Syrah. In de geur als een boeket van jasmijn met zuiver rood bosfrui
De Bopparder Hamm Riesling Spätlese 2023. In de geur abrikoos en citrusvruchten. In de mond onthult het een elegante fruitige zoetheid die perfect in balans is door zijn delicate zuurstructuur. In de afdronk diepte en een lange, friszoete afdronk.
Château Fontarèche Purissima, Piquepoul Noir 2023. De witte top cuvee van Fontarèche is gemaakt in 'Bourgogne stijl', zeer elegant en in balans, licht romig in de mond en met fraaie zuren. Gemaakt van de lokale druif Piquepoul Noir.
- Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.
- Telefoon: +31(0)646212093
- Email: [email protected]
Balans tussen rijke tonen en elegante zuren. In de neus romige aroma’s van boter en vanille, aangevuld met tonen van citrus en hazelnoot. Zijdezacht van smaak met tonen van rijpe sinaasappels, citroencake en vanille, mooi in balans met frisse zuren en min
Amber van kleur. In de geur gedroogde abrikoos, vanille en sinaasappelschilletjes. In de smaak zoete, volle wijn met een mooie balans tussen zoet en zuur. Lekker bij gorgonzola en foie gras. Ook lekker bij notentaart.
De Ca'de'Rocchi 'Monterè' 2019 is robijnrood. In de geur amarenenkersen, pruimen, kruiden en balsamico. Levendige, volle smaak met lichte tonen van hout, zachte tannines en een lange afdronk. Een Ripasso +, gemaakt van Corvina, Rondinella en Molinara.
De top cuvee QUINTESSENCE is rijk en gastronomisch van stijl. Deze rosé krijgt houtopvoeding van 8 maanden wat de wijn intense en complexe smaken geeft en rond/ vet in de afdronk. Een bijzonder glas rosé met behoud van de frisheid en veel diepgang.
Diepe kersenkleur met aroma’s van rood fruit, aalbessen, veenbessen, zoethout en toast. Zeer Atlantisch van karakter met een mooie mineraliteit. De afdronk is zeer lang met hints van geroosterde hazelnoot.
Een verfijnde en karaktervolle droge Riesling uit Rheinhessen met aroma's van citrus, groene appel en een vleugje perzik biedt deze wijn een perfecte balans tussen fruitige expressie en een verfrissende zuurgraad. Een prachtige introductie tot de kwalitei
