MiP (Made in Provence) Guillaume & Virginie Philip Collection Rosé 2023
De druiven worden na een korte schilinweking geperst, waarna het sap vergist in gekoelde tanks. Daarna rust het zo’n 4 maanden op zijn gistbezinksel om een nog mooiere fruitigheid te ontwikkelen.
De MiP (Made in Provence) Collection rosé heeft een lichtroze kleur met frisse impressies van citrusfruit, peer en rode bessen. De neus is expressief, vrij krachtig en elegant en de afdronk is lang met subtiele kruidigheid.
Lekker als aperitief, bij lichte maaltijden, barbecue en natuurlijk al het lekkers uit de Provençaalse keuken.
De MiP (made in Provence) Collection is samengesteld door: syrah (60%), grenache (30%), vermentino (10%)
Productspecificaties
- Kleur wijn
- rose
- Soort wijn
- droog
- Alcohol
- 12,5 %
- Druiven
- syrah (60%), grenache (30%), vermentino (10%)
- Inhoud fles
- 0,75 l
- Gerechten
- salades, vis
- Drinktemperatuur
- 8-10 °C
- Karakter
- fris en droog
- Bewaardadvies
- Nu op dronk, tot minimaal 3 jaar na de oogst