Deze mousserende wijn wordt gemaakt volgens de 'méthode charmat'. Dat houdt in dat de tweede gisting niet, zoals bij Champagne, in de fles plaatsvindt maar in RVS tanks. Hierdoor krijgt (en behoudt) deze Spumante zijn fruitige stijl. Gemaakt van Garganega, Pinot Noir, Trebbiano.
Zalmroze van kleur. In de geur aardbeien, frambozen, grapefruit en banaan. In de smaak fruitig karakter, met een ziltige toets en een frisse afdronk. Lekker aperitief of bij sushi of rauwe vis.
Licht roze kleur samen met de fijne parels maken deze wijn zeer aantrekkelijk. In de neus geuren van rozen, geroosterde amandelen en klein bosfruit die je zult herontdekken in de mond waar de elegantie van Pinot Nero de rondheid van Chardonnay ontmoet.
FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONS