FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONSMiP (Made in Provence) Guillaume & Virginie Philip
Het fraaie Provence wijnhuis Guillaume & Virginie Philip wordt op dit moment beheert door Guillaume en zijn vrouw Virginie Philip. Gestart in 2007 en inmiddels bekend door de felbegeerde MIP-rosé. De wijngaarden zijn gelegen aan de voet van de berg Sainte Victoire (Gemeente Puyloubier). Een ideale ligging voor het maken van top rosé-wijnen, de bodem bestaat uit klei, leem, zand en stenen. De druivenrassen die zijn aangeplant zijn; syrah, grenache, cinsault en rolle (vermentino). Elk perceel wordt apart gevinifieerd om per bodemtype de perfecte vinificatiemethode toe te kunnen passen. Het klimaat is er warm en droog en daardoor komen er weinig ziektes in de wijngaarden voor. De MiP (Made in Provence) rosé staan bekend om fruitrijk, elegant kruidig, floraal en bovenal heerlijk zuiver.
MiP (Made in Provence) is een bleekroze rosé met een frisse, toegankelijke smaak en expressieve aroma’s van perzik, citrus, klein rood fruit en rozenblaadjes. Een heerlijk zomers aperitief en begeleider van zomerse gerechten.
De MiP (Made in Provence) Collection rosé heeft een lichtroze kleur met frisse impressies van citrusfruit, peer en rode bessen. De neus is expressief, vrij krachtig en elegant en de afdronk is lang met subtiele kruidigheid.
Overige categorieën in Merken
MiP (Made in Provence) Guillaume & Virginie Philip
Het fraaie Provence wijnhuis Guillaume & Virginie Philip wordt op dit moment beheert door Guillaume en zijn vrouw Virginie Philip. Gestart in 2007 en inmiddels bekend door de felbegeerde MIP-rosé. De wijngaarden zijn gelegen aan de voet van de berg Sainte Victoire (Gemeente Puyloubier). Een ideale ligging voor het maken van top rosé-wijnen, de bodem bestaat uit klei, leem, zand en stenen. De druivenrassen die zijn aangeplant zijn; syrah, grenache, cinsault en rolle (vermentino). Elk perceel wordt apart gevinifieerd om per bodemtype de perfecte vinificatiemethode toe te kunnen passen. Het klimaat is er warm en droog en daardoor komen er weinig ziektes in de wijngaarden voor. De MiP (Made in Provence) rosé staan bekend om fruitrijk, elegant kruidig, floraal en bovenal heerlijk zuiver.
