Matthias Müller Bopparder Hamm Riesling trocken 2023

De wijnstokken bevinden zich in Bopparder Hamm - een van de meest indrukwekkende leisteenhellingen aan de Midden-Rijn. De gehele Bopparder Hamm ligt overwegend op het zuiden. De zon geeft de wijngaarden tot laat in de avond zon, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. Deze typischheid komt later duidelijk terug in de wijn.

Deze droge Riesling is loepzuiver met behoudt van zijn fruitige karakter, dat doet denken aan rijp, exotisch fruit. Dit betekent dat alleen al de geur in het glas veel drinkplezier belooft. De levendige zuurgraad en de evenwichtige zoetheid vormen een harmonieus evenwicht met veel frisheid.