Matthias Müller Bopparder Hamm Riesling Spätlese 2023

Tijdens de oogst van 2023 was het warm, zonnig en licht winderig weer. Dit zorgde ervoor dat het water uit de druiven verdampte en de ingrediënten zich concentreerden. Hierdoor ontstaan ​​de perfecte druiven voor een intensieve late oogst van volledig rijpe Riesling druiven.

De geur is rijk aan fruitige nuances, met duidelijke hints van abrikoos en citrusvruchten. In de mond onthult het een elegante fruitige zoetheid die perfect in balans is door zijn delicate zuurstructuur. In de afdronk toont het diepte en een lange, friszoete afdronk.