Pillot (Fernand & Laurent) Beaune Premier Cru 'Boucherottes' 2022
De Beaune Premier Cru 'Boucherottes' 2022 van Domaine Fernand & Laurent Pillot is een elegante rode Bourgogne gemaakt van Pinot Noir. De wijngaard Boucherottes ligt in e Appelatie Beaune maar aan de rand van Pommard. Het produceert wijnen met rijpe rode fruittonen zoals kers, framboos en aardbei, gecombineerd met subtiele kruidigheid en een goede zuurgraad. Het resultaat is een sappige en evenwichtige wijn met fijne tannines en een aanhoudende afdronk. Deze wijn kan jong worden gedronken, maar rijpt ook goed en bereikt zijn hoogtepunt tussen 2025 en 2034. Het alcoholgehalte bedraagt 13,5%.