WITTE WIJN

De 1er cru wijngaard "vide Bours' is gelegen naast de beroemde Grand Cru wijngaard ‘Bâtard-Montrachet’. Vergist en gerijpt gedurende 15 maanden op Franse eiken barriques , jaarlijks 30% nieuw. Loepzuiver, complex en subtiel in hout (20% houtopvoeding).

De top cuvee Laurent Perrier Grand Siècle is intens, complex en verfijnd met licht gekonfijte citrus, gebak, gegrilde amandelen en subtiele tonen van honing. Fris en verfijnd met een mooie volle toast smaak en een lange, evenwichtige afdronk.

Schloss Johannisberg, Riesling Goldlack ‘Trocken’ 2021 is de topwijn in het droge spectrum, zelfs gepositioneerd boven hun Grosses Gewächs. De wijn komt uit het meest selecte deel van het uitzonderlijk goede Langenberg-perceel en rijpt 30 maanden in groo

Dom Pérignon is de topcuvée van champagnehuis Moët & Chandon, en wordt alleen gemaakt in de beste oogstjaren. De samenstelling varieert per jaar. Na de tweede vergisting krijgt de champagne zo'n acht jaar tijd voor rijping op de eigen gistcellen.

Dom Pérignon is de topcuvée van champagnehuis Moët & Chandon, en wordt alleen gemaakt in de beste oogstjaren. De samenstelling varieert per jaar. Na de tweede vergisting krijgt de champagne zo'n acht jaar tijd voor rijping op de eigen gistcellen.

Domaine des Comtes Lafon Meursault 'Clos de la Barre' 2020

Prachtige minerale, pure chardonnay, vol met tropisch fruit en met zijdezachte, elegante tannines(!). De smaak is rijk, met geconcentreerd rijp fruit, in balans gehouden door levendige frisse zuren.

Krug, Grande Cuvée Edition 173 in giftbox

Krug, Grande Cuvée Edition 172 in giftbox

Dom Pérignon, Vintage 2015 Limited Edition: Jean-Michel Basquiat Blue