FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONS
Château Climens 2005 in originele kist (OWC 6). Grote klasse, gemaakt van 100% sémillon druif, loepzuiver met een mooie structuur, elegant en in balans met fruit/ zoet/ frisheid. Op dronk nu-2035+. Behoort samen met d'Yquem tot top van Sauternes.
Oogstjaar 2017 is een officieel gedeclareerd vintage port jaar onder alle porthuizen. Samen met 2011 de beste jaargang van de laatste 20 jaar. Wine Advocate / Robert Parker (97/100 punten).
Niepoort Vintage 2017 is een krachtige en verfijnde port, afkomstig van een uitzonderlijk oogstjaar in de Douro-vallei. Deze vintage port biedt intense aroma's van donker fruit, zoals zwarte kersen en bramen, aangevuld met tonen van kruiden en pure chocol
De hoogste discipline van edele zoete witte wijnen is Trockenbeerenauslese. Alleen in uitzonderlijke jaren is het mogelijk om deze zoete specialiteit te produceren. Elke druif wordt zorgvuldig geselecteerd, zodat alleen de gedroogde, ingedroogde botrytis
- Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.
- Telefoon: +31(0)646212093
- Email: [email protected]
Quinta Do Noval Vintage Port 2000 is een heerlijk digestief, maar kan ook worden ingezet bij rijke oude kazen, pure chocolade of chocolademousse. Nu op dronk maar ontwikkeld zich nog tot minimaal 2040.
PAJZOS Esszencia 2016 is diep oranje van kleur. In de neus zeer complex met aroma's van acaciahoning, abrikoos, gekonfijte vruchten en gedroogde rozijnen. Zoet en honingachtig in de mond, zachte en fluweelachtige textuur en een eindeloze afdronk.
Chateau d'Yquem, Sauternes Premier Cru Supérieur Classe 1999 (0,375L).
