ALLE WIJNEN

De complexe neus is afkomstig van 60 maanden op zijn gist gerijpt. De smaak is romig met perfecte zuurgraad en vormt een geweldig contrast met het rijke, geroosterde fruit. En met die prijs wel een heel goed alternatief voor Champagne.

In de geur peer, citrus, bloemen, citroencrème, havermout en marsepein. In de mond redelijk volle wijn met geconcentreerde tonen van citrus, levendige zuren en steenachtige mineraliteit.

Diep donkerrode kleur. Rijk en complex in de neus met donker fruit en kruiden. Het mondgevoel is stevig, warm en vol van smaak, met een subtiel onderliggend mineraal karakter. Expressief, gestructureerd en met een lange, aanhoudende afdronk.

Neus die zich intrigerend ontwikkelt in het glas. Meloen, ananas, limoen en een vleugje honing bevestigen de elegantie en volheid. De smaak heeft verse fruitindrukken van kruisbes, kweepeer en perzik, met die pittige mineraliteit op het einde in de afdron

Robijnrood met een paarse gloed. Intense tonen van zwarte kersen, gedroogde bloemen, zwarte peper en aarde. Geconcentreerd en rijk, met zeer sappige zuren en zachte tannine. Sterke minerale afdronk.

Robijnrood in kleur. In de neus stevig met rood en donker fruit, een vleugje methol en balsamico. In de mond een lange afdronk met rijp fruit en hout. Rijping op Frans eiken is duidelijk herkenbaar. 70% Grenache Noir, 12% Carignan, 18% Cabernet Sauvignon.

Robijnrood in kleur. In de neus stevig met rood en donker fruit, een vleugje methol en balsamico. In de mond een lange afdronk met rijp fruit en hout. Rijping op Frans eiken is duidelijk herkenbaar. 70% Grenache Noir, 12% Carignan, 18% Cabernet Sauvignon.

Masson-blondelet, Sancerre Blanc 'Thauvenay' 2023

Kleur is paarsrood. In de geur cassis, pruimen, exotische kruiden, bloemig. In de mond een volle wijn, rijk aan zwarte bessen en pruimen, aangevuld met verfijnde tannines en een frisse, natuurlijke zuurgraad.

Meerlust Pinot Noir 2021. Licht robijnrode kleur. In de neus rode kersen, bloemig, wilde paddenstoelen en kruiden. In de smaak zuivere wijn met tonen van rode kers en bloemig in combinatie met voldoende frisheid.

De smaak is fluweelzacht en perfect in balans, met een schitterende frisheid en een lange, elegante afdronk. Ideaal bij foie gras, blauwaderkazen of desserts op basis van fruit. Een klassieke Sauternes van uitzonderlijke kwaliteit en bewaarpotentieel.

Helder robijnrode kleur. In de geur rozenblaadjes, gedroogde pruimen, teer, hout. Krachtige smaak van kersen en pruimen aangevuld met aardse tonen, goede structuur, volle tannines. Afkomstig van 5 jaar oude stokken.